Paul Schrader FISCH NI Diepholz Weyhe

Fisch genießt man im Norden nicht nur frisch, sondern vorzugsweise auch eingelegt oder geräuchert. Diese Zubereitungs­formen machen Fisch nicht nur haltbarer, sondern geben ihm auch ein ganz außerordentliches Aroma. Für Liebhaber des besonderen Genusses haben wir eine Auswahl feiner Fisch Spezialitäten zusammengestellt, die auch Nicht-Kenner auf den Geschmack bringt. Lachs, Aal und Kaviar werden bei uns in delikater Kombination oder als einzelne Delikatesse angeboten. Ob als klassisches Fischbuffet, als Teil eines gemischten Buffets, als Vorspeise eines feinen Menüs oder als delikate Häppchen – unsere Spezialitäten sind immer ein Genuss.