Wir vermarkten die Produkte von drei Bioland Betrieben am Südrand des Odenwalds. Bereits seit 2012 werden auf den idyllisch gelegenen Ackerflächen qualitativ hochwertige Bioprodukte nach den Bioland Richtlinien produziert. Die Nährstoffversorgung als Grundlage für die Erzeugung hochwertiger Nahrungsmittel übernimmt bei uns die Natur in Form einer breiten Fruchtfolge. Um die Fruchtfolge aufzulockern und den Stickstoff aus der Luft mit Hilfe der Knöllchenbakterien an den Wurzeln der Leguminosen zu sammeln und im Ackerboden zu speichern werden zusätzlich Klee, Lupinen, Linsen sowie Sojabohnen angebaut. Unsere weiteren Marktfrüchte, welche auch alle bei uns im Onlineshop erhältlich sind, sind Roggen, Weizen und Dinkel.
Unser Hauptziel ist die regionale Versorgung der Bevölkerung mit gesunden Lebensmitteln, welche fernab von großen Industriegebieten und Autobahnen auf gesunden Böden in einem intakten Umfeld aufwachsen.
Tobias Schiffmann Agrarhandel GmbH
Panoramablick 6
74834 Elztal
Telefon: +49 6267 9299990
https://odenwaelder-bioinsel.de
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